Autore: Serena Mancusi
Il Ministero della Salute ha agito subito: prodotto ritirato per “istamina oltre i limiti” | Non consumarlo o finisci attaccato alla flebo
Il richiamo di un prodotto sottolinea l’importanza dei controlli di sicurezza e della salvaguardia della salute dei consumatori. La sicurezza alimentare è un argomento fondamentale per la protezione dei consumatori e necessita di un monitoraggio continuo lungo tutta la catena produttiva. In Italia, i sistemi di controllo ambiscono ad essere molto severi ed individuare rapidamente […]